文旅双江
Literature and Tourism Shuangjiang
住宿·兴隆街大院
Accommodation Xinglong Street Courtyard
兴隆街大院位于潼南区双江古镇银龙路71号,始建于清光绪二十一年(1895年),座北向南,复式四合院布局,依山势而建,规模宏伟,错落有致。大院占地面积三千多平方米,宅前有院坝,宅后有花园,宅院幽静,门径相通,院落相连,房屋众多,用料考究,门窗、垂柱、横梁、斜撑、屋脊,雕饰精美,琢工精湛,尤以花窗隔扇图案精巧,式样繁多,是西南地区规模较大的清代民居建筑风格院落。
2018年,兴隆街大院修缮后,被装饰一新,保护利用,成为不可多得、非去不可的民俗体验式酒店。大院古色古香,处处是景,拥有行政套房、豪华大床房、商务单人房、豪华单人房等客房21间。客房布局分为三个院,客房名称闲逸雅致,寓意讲究,一院为琴棋书画;二院为诗酒花茶;三院为中国九大家。
入住大院,温馨舒适、闲情逸致,远离城市喧嚣,杂糅乡愁情怀,让您感受醇厚的古镇文化,追寻本质生活,真正放空心灵,感叹“宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天上云卷云舒”的闲淡与无拘。您还可体验琴棋书画,诵读诗书,研习茶艺,接触剪纸编织彩绘雕刻等传统才艺,酒店无微不至的个性化服务为您带来至诚温馨家一般的非凡享受。
美食·凉粉/麻花/头刀菜
Gourmet cold noodles / twist / head knife vegetables
-
凉粉
双江凉粉主要以白豌豆为主要原料,用菜油和红辣椒制成辣椒油,配以豆、酱、花椒粉、大蒜泥、小葱、芝麻、花生、香菜、酱油、醋、味精等制成调料淋入切好的凉粉中而成,这样做出来的凉粉麻辣鲜香,柔软糍糯,色泽鲜亮,营养丰富。
-
麻花
双江千层麻花选用精良面粉,将面粉、食用油、食盐,配以蜂蜜、鸡蛋、牛奶、桂花、芝麻、桃仁、瓜条、番茄等天然原材料,手工制作,每道工序都按步骤完成。
-
头刀菜
头刀菜,在饮食上指的是农村杀年猪后用猪血作主料烹饪的一道菜。在农村,因小猪产下不足一月便必须“去势”,这是小猪们来到世间必受的第一刀,用阉割下来的睾丸和肾肠烹饪而成,故名“头刀菜”。头刀菜倍受推崇,除其麻、辣、鲜、嫩的味道外,更因为它具有丰富的营养价值,富含蛋白质、氨基酸及矿物质,是一道养生名菜。
-
ꁸ 回到顶部
-
ꂅ 02344868266
-
ꁗ QQ客服
-
ꀥ 微信二维码